
“江南大學-東圣生物創新食品聯合研發中心”揭牌儀式隆重舉行。江南大學食品科學與技術國家重點實驗室主任金征宇教授及其團隊,東圣生物董事長步國建、總經理戴彤等,共同出席了揭牌儀式。儀式由東圣生物研發中心副總經理孫彤主持。
儀式舉辦前,金征宇教授一行在研發副總經理孫彤、應用研發總監魯偉等人的陪同下,參觀了研發實驗室。東圣生物上海研發中心,占地約3000平米,建設有菌種選育、發酵、應用研發、創新蛋白加工等實驗室,打通研發從概念到產品的環節。
儀式上,戴彤總經理、金征宇教授和步國建董事長先后致辭,表達了對此次合作的良好信心和美好期望。
江南大學代表金征宇教授與東圣生物代表戴彤總經理簽訂合作協議,并共同為“江南大學-東圣生物創新食品聯合研發中心”揭牌。
此次與江南大學的戰略合作,是東圣在大食品大健康領域的重要布局。未來幾年,東圣將攜手江南大學,依托江南大學的科研優勢和東圣的生產經營資源,圍繞健康食品及配料的研究與開發開展深入合作。
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